SÜTLÜ GENDİME AŞI
Yeteri kadar gendime/kendime suya konularak önceden ıslanması sağlanır.
Suyunu süzdükten sonra bir tencere içerisindeki sıcak suya tuz da ilave edilerek konulur. Gendime, piştikten sonra yeteri kadar süt ilave edilir. Gendime ile süt birlikte biraz kaynadıktan sonra ateşten indirilir ve servis yapılır.
Bu içerik www.cahitcan.com web stesinden alınmış olup, Cahit CAN tarafından derlenmiştir.